Maultaschen on tour: Klein & Fein aus Ellwangen wählt den Piaggio Porter


Die Firma Klein & Fein aus Ellwangen entscheidet sich für einen Piaggio Porter aus dem Hause CTR und ist somit ab sofort mit einem der kleinsten Foodtrucks der Welt on tour.

Der flotte Flitzer verfügt über einen Euro 6 Benzin Motor und 80 PS. Er erreicht Höchstgeschwindigkeiten von bis zu 130 Kilometern pro Stunde. Bei Aufbauinnenmaßen von L 2.100 x B 1.550 mm bietet der Wagen Top-Ausstattungsfeatures. So befinden sich im Fahrzeug ein 200 Liter fassender Kühlraum und eine Kühlvitrine. Zur Warmhaltung der Speisen dient eine hochmoderne Gas Bain Marie. Eine Dachbox bietet Stauraum. Weiterhin enthalten sind ein Stehtisch am Heck (mit eingelassenen GN Behältern) und ein für die mobile Gastronomie essentielles Hygienepaket.

Klein & Fein sind klassische Streetfood-Anbieter. Die Unternehmer verkaufen im Raum Ellwangen hausgemachte Maultaschen und Beilagen wie Kartoffelsalat. Sie haben es sich auf die Fahne geschrieben, gutes Essen zu erschwinglichen Preisen anzubieten. Neben verschiedenen Standorten in der Region ist der Foodtruck auch auf Stadtfesten und anderen Events unterwegs.

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