Feuerspiesser tauft Imbissverkaufsanhänger „Franzi“
Das im bayerischen Penzberg beheimatete Unternehmen Feuerspiesser ist in diesem Jahr auf zahlreichen Veranstaltungen in Deutschland und Österreich zu Gast. Mit dabei ist ab sofort auch ein Imbissverkaufsanhänger aus der Fertigung von CTR Fahrzeuge. Die Herren Jörg Diemb und Gunter Scholz nahmen nun das Fahrzeug für die mobile Gastronomie in Empfang und tauften es auf den regionaltypischen Namen „Franzi“.
Der Imbisswagen trägt die Kennung GA 4000-8, ist hydraulisch absenkbar und mit Traversen versehen. Die Experten von CTR haben einen Glaskühlschrank, eine Elektro Bain Marie sowie eine Doppel-Gas-Fritteuse verbaut. Außerdem können die neuen Besitzer auf zwei Holzkohle-Grills zurückgreifen, um die schmackhaften Speisen zuzubereiten. Zwei gekühlte Rollauszüge in der Mitteltheke sowie ein aktiver Rauchabzug im Dach mit Rauchfang aus Edelstahl und zwei Stück Halogenstrahler zur Ausleuchtung der Grillstelle dienen der merklichen Erleichterung des Betriebes.
In den Seitenklappen des Anhängers verbirgt sich ein formschöner Lichtkanal mit Halogenstrahlern. Mehrfarbige LED-Scheinwerfer, acht Stück an der Zahl, dienen per Kabelfernsteuerung der Ausleuchtung der Traversen. Im Dachrahmen des Fahrzeugs haben wir zwei Beach-Flag-Halterungen integriert. Der Schrank der festen Vorderwand lässt sich unkompliziert verschließen.
Feuerspiesser steht für professionelle Fleischspieße von etwa 60 Zentimetern Länge. Für ein einzelnes Exemplar werden rund 300 Gramm Fleisch sowie Zwiebeln und Paprika verwendet. Der Holzspieß wird auf einem drei Meter langen Grill gerollt und dann dem Kunden mit einer aufgesteckten Baguette-Semmel serviert. Obendrauf gibt es noch eine deftige BBQ-Sauce, Resultat ist ein rauchig-würziges Geschmackserlebnis. Im Portfolio der Bayern finden sich zudem auch saftige Steaks, die sogenannte „Tornado-Kartoffel“ sowie Kartoffelchips, die mittels einer Bohrmaschine geschnitten werden. Auch Rind und Pute finden sich im Angebot.
Das Unternehmen Feuerspiesser ist heuer auf folgenden Veranstaltungen anzutreffen:
| 20.1. – 22.1.2017 | Hahnenkammrennen in Kitzbühel / Österreich |
| 3.2. – 4.2.2017 | Air & Style Snowboard in Innsbruck / Österreich |
| 8.2.2017 | Berchinger Rossmarkt / München |
| 9.2. – 19.2.2017 | Biathlon Weltmeisterschaft in Hochfilzen / Österreich |
| 3.3. 2017 | Nacht-Streetfood Market in München / Redaktion Münchner Merkur / München |
| 11.3.2017 | Nachtflohmarkt im Postpalais in München |
| 1.4. – 2.4. 2017 | Europas größte Wildstyle Tattoomesse in Innsbruck / Österreich |
| 28.4. – 30.4.2017 | Hexentanz Walpurgisnacht-Festival in Losheim |
| 27.5.2017 | Streetfood Festival Heidenheim |
| 2.6.2017 | Streetfood Festival Schongau |
| 4.6. – 5.6.2017 | Streetfood Festival in Kempten |
| 8.6. – 10.6.2017 | Ikarus Festival Memmingen |
| 15.6. – 18.6.2017 | Gigantentreffen in Braunau / Österreich |
| 1.7.2017 | Isle of Summer Festival / München |
| 20.7. – 23.7.2017 | Summer Village in Bad Tölz / Deutschland |
| 4.8. – 6.8.2017 | Trucker Festival Putbus auf Rügen |
| 15.9. – 17.9.2017 | European Country Festival in Going / Österreich |
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